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ESPECIALITAT EN
  • Peix i marisc
  • Primer Premi d´Arròs Rossetjat Torrentí
  • Llisa a la sal
  • Paelles i arrossos típics
  • Allipebre
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ALÉRGENOS
1.-Gluten 2.-Crustáceos 3.-Huevos 4.-Pescado 5.-Cacahuetes 6.-Soja 7.-Lácteos 8.-Frustos de cáscara 9.-Apio 10.-Mostaza 11.-Granos de sésamo 12.-Dióxido de azufre y sulfitos 13.-Altramuces 14.-Moluscos
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ENTRADAS
  • Tataki de atún con salsa ponzu
    alérgenos 3,4, 6, 11
    12.90€
  • Pan
    alérgenos, 1
    1.20€
  • Pan tostado con tomate y allioli
    *ingredientes naturales, elaboración casera. Pueden repetir todas las veces que deseen. Precio por persona. alérgenos 1, 3
    1.90€
  • Ensalada de Lechuga, Tomate, Cebolla y Aceitunas
    5.90€
  • Ensalada de Tomate con burrata al pesto
    alérgenos 7, 8
    9.90€
  • Patatas Bravas
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    7.90€
  • Verdura a la plancha
    9.90€
  • Mejillones al vapor
    alérgenos 12, 14
    9.90€
  • Sepionet a la plancha
    alérgenos 12, 14
    9.90€
  • Llisa adobada
    alérgenos, 4
    9.90€
  • Mejillones rellenos
    alérgenos, 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    9.90€
  • Croquetas caseras de jamón y queso
    alérgenos, 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    9.90€
  • Croquetas caseras de bacalao
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    9.90€
  • Tellines
    alérgenos, 14
    12.90€
  • Calamares
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    10.90€
  • Pescaditos
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 17, 14
    10.90€
  • Esgarrat
    alérgenos, 4
    10.90€
  • Puntilla a la romana
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    9.90€
  • Puntilla con habas
    alérgenos 14
    10.90€
  • Allipebre
    alérgenos, 4
    12.90€
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PAELLAS Y ARROCES
precios por ración; mínimo 2 personas
  • Paella de pollo
    11.90€
  • Paella de pollo y conejo
    12.90€
  • Paella de pollo, conejo y pato
    13.90€
  • Arroz de Carabineros
    alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    21.90€
  • Paella de la casa
    llobarro y verduras - alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    14.90€
  • Paella de verduras
    alérgenos, 9
    11.90€
  • Paella de bacalao y verduras
    alérgenos, 2, 4, 9, 12
    13.90€
  • Paella de marisco
    alérgenos, 2, 4, 9, 14
    13.90€
  • Paella de senyoret
    marisco pelado - alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    15.90€
  • Paella de buey de mar
    alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    16.90€
  • Paella de bogavante
    alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    20.90€
  • Arròs Abanda
    alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    11.90€
  • Arròs Negre
    alérgenos, 2, 4, 9, 12, 14
    14.90€
  • Fideuà
    alérgenos 1, 2, 4, 9, 12, 14
    13.90€
  • Fideuà negra
    alérgenos 1, 2, 4, 9, 12, 14
    13.90€
  • Espardenyà
    anguilas, pollo, huevo y patatas - alérgenos 3, 4
    15.90€
  • Arroz con buey de mar
    alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    16.90€
  • Arroz con bogavante
    2,4, 9, 12, 14
    20.90€
  • Paella de Carabineros
    alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    21.90€
  • Arroz Abanda de llobarro "a la antiga"
    (por encargo) - alérgenos 2, 4, 9, 12, 14
    19.90€
  • Arròs amb fesols i nap
    por encargo - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 9, 12
    19.90€
  • Arròs Rossetjat Torrentí
    por encargo - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 12
    19.90€
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CARNES
  • Entrecôtte al roquefort
    o a la pimienta - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    18.90€
  • Solomillo con guarnición
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    19.90€
  • Chuletas de cordero con guarnición
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    14.90€
  • Filete de ternera con guarnición
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    12.90€
  • Filete de lomo con guarnición
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    11.90€
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PESCADOS Y MARISCOS
  • Mariscada
    2 gambas, 2 cigalas, 2 langostinos, 2 rojos, mejillones - alérgenos 2, 12, 14
    38.90€
  • Allipebre
    alérgenos 4
    12.90€
  • Llisa a la sal
    o a la espalda - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    12.90€
  • Sepionet con guarnición
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    12.90€
  • Merluza a la plancha
    alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    12.90€
  • Dorada a la sal
    o a la espalda - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    14.90€
  • Lenguado a la plancha
    con guarnición - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    17.90€
  • Emperador a la plancha
    con guarnición - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    15.90€
  • Llobarro a la sal
    o a la espalda - alérgenos 1, 2, 3, 4, 7, 12, 14
    15.90€
  • Parrillada
    sepionet, emperador, merluza, lenguado, mejillones, gamba, cigala - alérgenos 2, 3, 4, 7, 12, 14
    29.90€
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POSTRES
  • Flan de huevo
    casero - alérgenos 3, 7
    4.90€
  • Puding de almendra
    casero - alérgenos 1, 3, 7, 8
    5.90€
  • Coulant de chocolate
    casero - alérgenos 1, 3, 6, 7
    6.90€
  • Tarta al whisky
    casera - alérgenos 1, 3, 6, 7, 12
    5.90€
  • Crema valenciana al gust de taronja
    casera - alérgenos 3, 7
    5.90€
  • Tarta de queso
    casero - alérgenos 3, 7
    5.90€
  • Turrón helado
    alérgenos 1, 3, 7, 8
    4.90€
  • Comtessa
    alérgenos 1, 3, 7, 8
    4.90€
  • Melón, Sandia
    3.90€
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Bebidas
  • Agua 1/2l.
    2.50€
  • Agua 1/4l.
    1.50€
  • Cerveza Marlen 1/3l.
    2.50€ 2.50€ 2.50€
  • Cerveza Pils.Urquell 1/3l.
    2.50€
  • Refresco embotellado
    2.50€
  • Agua 1l.
    3.50€
  • Vaso vino casa
    2.50€
  • Vaso vino crianza
    3.50€
  • Cerveza Ambar 1/3l.
    2.50€
  • Cerveza Tartana 1/3l.
    4.00€
  • Cerveza Génesis 1/3l.
    4.00€
  • Cerveza barril 1l.
    7.50€
  • Sangria 1l.
    8.50€
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CAVAS
  • Torre Oria
    alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Cinta Púrpura
    Juvé Camps - alérgenos 12
    1/2l : 13.90€
  • Dominio de la Vega
    brut - reserva - alérgenos 12
    24.90€
  • Juve Camps
    reserva familia - alérgenos 12
    ¾ l : 24.90€
  • Jaume Serra
    alérgenos 12
    ¾ l : 16.90€
  • Moët & Chandon
    alérgenos 12
    ¾ l : 49.90€
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VINOS TINTOS
  • Ànima Negra
    Felanix - Mallorca - alérgenos 12
    1/2 l : 13.90€
  • Icono (syrah)
    Font de la Figuera - València - alérgenos 12
    ¾ l : 14.90€
  • Mestizaje
    Utiel-Requena - alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Pradorey (roble)
    Ribera del Duero - alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Dominio de Basconcillos
    Ribera del Duero - alérgenos 12
    ¾ l : 18.90€
  • Les Alcusses
    Moixent - València - alérgenos 12
    ¾ l : 18.90€
  • Ànima Negra 2
    Felanix - Mallorca - alérgenos 12
    ¾ l : 19.90€
  • Muga crza 3/4l.
    Rioja - alérgenos 12
    18.90€
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CRIANZAS
  • Luis Cañas
    Rioja - alérgenos 12
    1/2 l : 12.90€
  • Paraje Tornel
    Utiel-Requena - alérgenos 12
    ¾ l : 14.90€
  • Carmelo Rodero
    Ribera del Duero - alérgenos 12
    ¾ l : 24.90€
  • Luis Cañas
    Rioja - alérgenos 12
    ¾ l : 16.90€
  • Viña Sastre
    Ribera del Duero - alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Muga crza 3/4l.
    Rioja - - alérgenos 12
    3/4l. : 18.90€
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RESERVAS
  • Maduresa
    Utiel-Requena - alérgenos 12
    ¾ l : 22.90€
  • Muga
    Rioja - alérgenos 12
    ¾ l : 26.90€
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BLANCOS / ROSADOS
  • Martín Códax
    blanco albariño, Rias Baixas - alérgenos 12
    3/8 l : 10.90€
  • Blanc de Blancs
    blanco seco, Penedès - alérgenos 12
    ¾ l : 13.90€
  • Malvarrosa
    blanco, rosado, aguja semi-dulce, Valencia - alérgenos 12
    ¾ l : 13.90€
  • Barbadillo
    blanco afrutado, Cádiz - alérgenos 12
    ¾ l : 13.90€
  • Soldadito Marinero
    blanco afrutado, Valencia - alérgenos 12
    ¾ l : 15.90€
  • Sant Pere
    blanco barrica, Moixent - alérgenos 12
    ¾ l : 15.90€
  • Ojoplato
    Blanco verdejo, Rueda - alérgenos 12
    ¾ l : 14.90€
  • Cullerot
    blanco, Fontanars dels Alforins - alérgenos 12
    ¾ l : 16.90€
  • Blanc Pescador
    3/4 l. blanco, aguja, Penedés - alérgenos 12
    € 14.90€
  • Montepedroso
    blanco, verdejo, Rueda - alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Léon Beyer
    blanco, gewürztraminer o riesling, Alsacia - alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Mestizaje
    blanco, Valencia - alérgenos 12
    ¾ l : 17.90€
  • Chablis - Louis Latour
    blanco, Borgonya - alérgenos 12
    ¾ l : 25.90€
  • Capellania
    blanco barrica, Rioja - alérgenos 12
    ¾ l : 24.90€
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STARTERS
  • Bread
    1.20€
  • Toast with tomato and garlic mayonnaaisse
    *Natural ingredients, home-made. You can repeat as many times as you wish. Price per person.
    1.90€
  • Valencian Salad
    lettuce, tomato,onion & olives
    5.90€
  • Tomato´s salad with burrata and pesto
    9.90€
  • Chips with spicy sauce
    7.90€
  • Grilled Vegetables
    9.90€
  • Steamed Mussels
    9.90€
  • Grilled Cuttlefish
    9.90€
  • Tellines
    small molusc
    12.90€
  • Calamari
    10.90€
  • Small fried fish
    10.90€
  • Strips of cod and peper
    10.90€
  • Fried baby squid
    9.90€
  • Allipebre
    eel stew
    12.90€
  • Seared tuna with ponzu sauce
    € 12.90€
  • Marinated flathead mullet
    9.90€
  • House stuffed mussels
    9.90€
  • House ham & cheese croquettes
    9.90€
  • House cod croquettes
    9.90€
  • Baby squid with broad beans
    10.90€
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EGGS & MEAT
  • Entrecotte with rocheford sauce
    or pepper sauce
    18.90€
  • Tenderloin with accompaniment
    19.90€
  • Lambs chops with accompaniment
    14.90€
  • Veal steak with accompaniment
    12.90€
  • Pork loin fillet with accompanimen
    11.90€
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PAELLAS & RICE DISHES
price per serving, minimum 2 persons
  • House paella
    sea bass & vegetables
    14.90€
  • Chicken paella
    11.90€
  • Vegetable paella
    11.90€
  • Chicken & rabbit paella
    12.90€
  • Cod & vegetable paella
    13.90€
  • Shellfish paella
    13.90€
  • Arròs Abanda
    fish & shellfish rice
    11.90€
  • Black rice
    fish, shellfish & squid ink´s rice
    14.90€
  • Fideuà
    noodles with fish & shellfish
    13.90€
  • Black fideuà
    fish, shellfish & squid ink´s noodles
    13.90€
  • Espardenyà
    stew of eels, chicken, egg & potatoes: does not contain rice
    15.90€
  • Big Red Prawns paella
    21.90€
  • Duck ´s rice soup
    just by previous request
    19.90€
  • Traditional baked rice
    just by previous request
    19.90€
  • Lobster paella
    20.90€
  • Paella de senyoret
    peeled shellfish
    15.90€
  • European lobster paella
    20.90€
  • Edible crab paella
    16.90€
  • Edible crab´s rice soup
    16.90€
  • European lobster´s rice soup
    20.90€
  • Chicken, rabbit & duck paella
    13.90€
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FISH & SHELLFISH
  • Allipebre
    eel stew
    12.90€
  • Flathead mullet of salt
    or on a bed
    12.90€
  • Cuttlefish with accompaniment
    12.90€
  • Grilled hake
    12.90€
  • Gilthead bream of salt
    or on a bed
    14.90€
  • Grilled sole with accompaniment
    17.90€
  • Grilled swordfish with accompaniment
    15.90€
  • Sea bass of salt
    or on a bed
    15.90€
  • Mixed grill
    cuttlefish, swordfish, hake, sole, mussels, prawn & king prawn
    27.90€
  • Mixed shellfish
    2 prawns, 2 crayfish, 2 kingprawn, 2 big red prawn, mussels, lobster
    38.90€
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DESSERTS
  • Caramel puding
    4.90€
  • Almond puding
    5.90€
  • Coulant´s Chocolate
    6.90€
  • Massini dessert
    sponge cake, whipped cream, almonds…
    5.90€
  • Whisky puding
    5.90€
  • Valencian cream of orange´s flavour
    5.90€
  • Cheese cake
    5.90€
  • Almond flavoured ice cream
    4.90€
  • Whipped & chocolate ice cream
    4.90€
  • Melon, watermelon
    3.90€
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CAVAS
  • Dominio de la Vega
    brut reserva
    ¾ l : 24.90€
  • Cinta Púrpura
    Juvé Camps
    1/2 l : 13.90€
  • Torre Oria
    ¾ l : 17.90€
  • Juve Camps
    reserva familia
    ¾ l : 24.90€
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RED WINES
  • Mestizaje
    Utiel-Requena
    ¾ l : 17.90€
  • Pradorey (roble)
    Ribera del Duero
    ¾ l : 17.90€
  • Ànima Negra
    Felanix - Mallorca
    ¾ l : 19.90€
  • Ànima Negra
    Felanix - Mallorca
    1/2 l : 13.90€
  • Icono (syrah)
    Font de la Figuera - València
    ¾ l : 14.90€
  • Muga crza 3/4l.
    3/4l. Valencia
    18.90€
  • Pago de los Capellanes
    Ribera del Duero
    ¾ l : 18.90€
  • Les Alcusses
    Moixent - València
    ¾ l : 18.90€
  • Maduresa
    Moixent - València
    ¾ l : 22.90€
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AGED
  • Luis Cañas
    Rioja
    1/2 l : 12.90€
  • Paraje Tornel
    3/4l. Utiel-Requena
    ¾ l : 14.90€
  • Luis Cañas
    Rioja
    ¾ l : 16.90€
  • Viña Sastre
    Ribera del Duero
    ¾ l : 17.90€
  • Carmelo Rodero
    Ribera del Duero
    ¾ l : 24.90€
  • Mugra crza 3/4l.
    Rioja
    18.90€
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AGED more than 3 years
  • Maduresa
    3/4l. Moixent
    ¾ l : 22.90€
  • Muga
    Rioja
    ¾ l : 26.90€
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WHITE & ROSSÉ WINES
  • Añacal
    white, rossé, Utiel-Requena
    ¾ l : 10.90€
  • Blanc de Blancs
    white, Penedès
    ¾ l : 13.90€
  • Malvarrosa
    white. Rossé, fruity, Valencia
    ¾ l : 13.90€
  • Barbadillo
    white fruity, Cádiz
    ¾ l : 13.90€
  • Soldadito Marinero
    white fruity, Valencia
    ¾ l : 15.90€
  • Recuérdame
    white dry, sauvignon, Valencia
    ¾ l : 16.90€
  • Léon Beyer
    white, gewürztraminer or riesling, Alsace
    ¾ l : 17.90€
  • Mestizaje
    white, Valencia
    ¾ l : 17.90€
  • José Pariente
    white verdejo, Rueda
    ¾ l : 18.90€
  • Montepedroso
    white, verdejo, Rueda
    ¾ l : 17.90€
  • Sant Pere
    white aged, Moixent
    ¾ l : 15.90€
  • Chablis - Louis Latour
    blanco, Borgonya
    ¾ l : 25.90€
  • Capellania
    white aged, Rioja
    ¾ l : 24.90€
  • Martín Códax
    white albariño, Rias Baixas
    3/8 l : 10.90€